Munduko 10 ardi arrazarik handienak

Antzinatik gizakiak etxekotu izan ditu ardiak. Artilerako eta haragirako gordetzen dira. Lehen etxeko ardiak duela 8 mila urte inguru agertu ziren, gaur egun Turkia dagoen tokian. Pixkanaka, mundu osoan ardi hazkuntza praktikatzen hasi zen. Orain Txinan, Australian, Indian eta abarretan ardi artalde handiak aurki daitezke.

Ardi artilea beste animalien artilea baino askoz gehiago erabiltzen da. Arkumea nazio askoren haragi gogokoena da. Gazta eta sukaldeko olioa ardi-esnearekin egiten dira. Ardia izan zen munduko lehen ugaztun klonatua izan zena.

Orain ardi arraza asko hazi dira, elkarrengandik nabarmen desberdinak direnak. Munduko ardi handienak 180 kg baino gehiago pisatzen ditu. Etengabeko hautaketa hautaketa bat dago, eta horrek animalien zenbait ezaugarri hobetzen laguntzen du.

10 Romanovskaya, 50-100 kg

mendean, Yaroslavl probintzian, baserritar baserriak agertu ziren Romanov ardiak. Larruzko berokiaren ezaugarriei dagokienez nabarmenenetako bat izan zen eta izen hori jaso zuen, zeren. jatorriz Romanovo-Borisoglebsky auzoan zabaldu zen.

Arraza honen umetokia txikia da, 55 kg-ko pisua du, baina banako batzuk 90 kg-ra hazten dira, ahariak, berriz, askoz astunagoak dira - 65-75 kg-ra, batzuetan 100 kg-ra. Ardi-larru arin, inteligente eta iraunkorrenen mesedetan gordetzen dira.

6-8 hilabeteko arkumeen azala bereziki baloratzen da. Arraza honetako haurtxoetan estalkia beltza da, baina bigarren astetik laugarrenera arinagoa bihurtzen da eta bost hilabetera despigmentatu egiten da.

Baina, ardi-larrurako hazten diren arren, haragi iturri gisa ere baloratzen dira, zeren. Dagoeneko 100 egunetan, bildotsak 22 kg pisatu ditzake, eta 9 hilabeterekin - 40 kg.

9. Kuibyshevskaya, 70-105 kg

Ardi arraza honek hazi zen lekuagatik hartu zuen izena: Kuibyshev eskualdean XX. mendearen 30eko hamarkadaren erdialdean. Gerra garaian, hazkuntza lanak eten behar izan ziren, baina 1948an etxeko arraza berri bat sortu zen azkenean.

Ardiak Kuibyshev arraza ile lodi, luze eta trinkoaz bereizten da zurizko kizkur handiekin. Baina haragiagatik ere gordetzen dira. 4 hilabeterekin, ahariek dagoeneko 30 kg pisatzen dute, 12 hilabeterekin 50 kg irabazten dute eta animalia heldu batek 120 kg pisatu dezake.

Arraza honetako ardi-haragia kalitate handikotzat jotzen da, ez du gantz-geruza trinkorik, gantz-geruza delikatuena baizik. Marmola deitzen zaio, eta oso estimatua da, zeren. samurtasuna eta mamitasuna ditu ezaugarri. Baina halako haragia larre librean dauden animalietan bakarrik gertatzen da.

8. Ipar Kaukasiarra, 60-120 kg

1944-1960 urteetan hazitako haragi-arlezko arraza bat da. Ardiak Ipar Kaukasiar arraza hazkunde handiagatik bereizten da. Kolore zurikoak dira, baina belarrietan, hanketan eta sudurrean kolore iluneko orban txikiak egon daitezke.

Arraza honen umetokia 55 eta 58 kg bitartekoa da, aharien masa 90 eta 100 kg artekoa den bitartean, gehienez 150 kg. Gehienetan, arraza hau Ipar Kaukasoan aurki daiteke, Armenian eta Ukrainan. Beste abantaila bat ugalkortasun handia da. 100 erreginek 140 bildots inguru ekar ditzakete.

7. Gorkovskaya, 80-130 kg

Etxeko arraza, 1936-1950eko hamarkadan SESB ohiko Gorki eskualdeko baserri kolektiboetan hazi zena. Hauek animalia handiak dira: ahariak 90 eta 130 kg arteko pisua izan dezakete, eta erreginak, 60 eta 90 kg artean. Ile zuri luzea dute, baina burua, belarriak eta buztana ilunak dira.

Gorki arraza precoztzat jotzen da, azkar ordaintzen ditu pentsuen kostu guztiak, nahiko emankorra. Desabantailen artean artile kopuru txikia eta polar heterogeneoa daude.

6. Volgograd, 65-125 kg

Arraza Volgograd eskualdean agertu zen, Romashkovsky estatuko baserrian, XX. Lan luzearen ondorioz, ile zuri lodiko animaliak hazteko gai izan ziren, 1932-1978 cm-ra hazten dena. Ahari batetik 8 kg artile biltzen dira, eta umetokitik 10,5 kg.

Nabarmentzekoa da haragiaren kalitatea ere. Volgograd arraza. Erreginek 66 kg pisatzen dituzte eta ahariak 110 eta 125 kg bitartean. Arraza hau Volga eskualdean, Uraletan, Errusiako erdialdean hazten da.

Abere horren kopurua etengabe hazten ari da, zeren. abantaila asko ditu: heltze goiztiarra, ugalkortasuna, artile eta haragi asko ematen du, atxiloketa baldintzetara azkar egokitzen da, edozein eguraldi-baldintza jasan dezake eta immunitate bikaina du.

5. Dorper, 140 kg

Arraza 1930ean agertu zen Hego Amerikan. Garai hartan, hazleek bero jasanezinari beldurrik izango ez zioten animaliak hazten ari ziren. Emaitza da Doper arraza, zeinen ordezkariak 2-3 egunez urik gabe bizi daitezke eta ondo senti daitezke dieta orekaturik gabe. Eta, aldi berean, kalitate produktibo onak ditu.

Haragi arraza bat da, gorputzaren kolore zuriagatik eta buru eta lepo beltzagatik antzeman daitekeena. Udan, animaliak isurtzen dira, ez dago ia artilea duen eremurik, baina hau ez da desabantaila bat, abantaila bat baizik, zeren. ardi hauek ez dute moztu beharrik.

Doper arrazako ardiak gogorrak dira, abereen kopurua azkar handitzen ari da (erditzea - ​​urtean 2 aldiz, askotan arkume 1 baino gehiago), ez dute janaria eskatzen, immunitate sendoarekin. Eme heldu baten masa 60 eta 70 kg artekoa da, eta ahariarena 90 eta 140 kg artekoa. Haragia - zapore bikainarekin, usain ona du.

4. Edelbay, 160 kg

Arraza duela 200 urte inguru agertu zen, Kazakh artzainek bere sorreran lan egin zuten. Bizimodu nomadara moldatzeko moduko ardi arraza bat garatu nahi izan zuten: gogorra zen eta bizi-baldintza zailak jasaten zituen.

Hala zegoen Edelbay arraza, muturreko beroari edo hotzari beldurrik ez diona, estepako landaredi urrikoaz elikatuz eta aldi berean azkar pisua hartuz atera daiteke. Isats gizeneko ardiei dagokie, hau da, sakrotik gertu dauden gantz-gordailuak dituztenak.

Batez beste, ahari batek 110 kg pisatzen du, eta ardi batek - 70 kg, baina ale batzuek 160 kg irabazten dute. Haragia ez ezik, artilea, koipea eta gantz-esnea ere ematen dute. Desabantailak - ugalkortasun eskasa eta kalitate txarreko artilea, baita apurrak sentikorrak ere.

3. Suffolk, 180 kg

Arraza haragi-artile norabidea. Ingalaterran hazi zen 1810ean. Baina ospe berezia lortu zuten XNUMX. mendean. Gero buruz Suffolk mundu osoan ezagunak. Kolore zuri edo urrezko arraza handi bat da, burua eta hankak beltzak dituena.

Arraza ezaguna egin da, zeren. heltze goiztiarra dira, azkar hazten dira, immunitate bikaina dute. Gutxitan izaten dituzte hanken gaixotasunak, azkar egokitzen dira baldintza ezberdinetara eta jaiotza-tasa altua dute.

Ardiek 80 eta 100 kg arteko pisua dute, eta ahariak, 110 eta 140 kg artean, banako handiagoak ere badaude. Munduko haragi arraza onenetakotzat hartzen da. Haragia - arkumearen berezko usain desatseginik gabe, zaporetsua eta nutritiboa.

2. Argali, 65-180 mm

Mendiko ardi hau Erdialdeko eta Erdialdeko Asian bizi da, orain Liburu Gorrian dago. Arkularia 65 eta 180 kg bitarteko pisua izan dezakeen basa-ardi handiena da. Hainbat azpiespezie daude, baina handiena Pamir argalia da. argali kolore ezberdinetakoak izan daitezke, hareatsu argitik marroi grisaxkaraino. Marra ilunak ikusten dira alboetan. Espazio irekietan bizi dira.

1. Hissar, 150-180 kg

Landutako ardi arrazen artean, handiena hartzen da kontuan Hissar arrazabuztan gizenarekin lotuta. Haragi-koipetsua norabidea da. Askotan Erdialdeko Asian aurki daitezke ardi hauek. Bere aberria Tadjikistan da, izena Gissar haranaren izenetik datorkio, zeren. larre horietan ateratzen zen.

Errekorra izan zuen Hissar aharia, Tajik SSRn 1927-28an agertu zena, bere pisua 188 kg zen. Gainera, baieztatu gabeko txostenen arabera, 212 kg-ko arraza honen ordezkari bat zegoen. Ardi arraza gogorra da, 500 km-ko ibilbide luzeak jasan ditzakeena.